何でもない食事記録です。
娘のお弁当準備があるため、朝の家事開始時間を15分早めたら、少しゆとりが生まれました。(で、こんな写真を撮ったりして結局時間がなくなるという…)
朝ご飯
これは娘の分。
おにぎり
卵焼き(お弁当の余り)
スムージー(小松菜、バナナ、豆乳、青汁粉末、蜂蜜)
ヨーグルト、果物
で、だいたい固定です。夫も同じメニュー(+緑茶)で、おにぎりが大きくなります(今朝は泊まり勤務で不在なので、夫の分はなし。)
私はスムージーと緑茶だけ。
お昼ご飯
娘と私のです。
私は朝にヨーグルトを食べなくなってから、お昼ご飯はおにぎりとヨーグルト(プレーンヨーグルトに、素焼きナッツとレーズン、蜂蜜をオン)でずーっと同じです。このヨーグルトが大好きで、毎日これを楽しみに午前中外来を頑張っています(笑)
女子力のかけらもないお弁当…。
娘のお弁当は、いつも金平ごぼうじゃ飽きるかなーと思い、先日ほうれん草とコーンのソテーを入れたら、残されました(お弁当を残したのはこれが初めて)。あまり好きじゃないらしいです…。
夫は会社でお弁当を頼んでいます。
夕ご飯
木曜日は、もやし炒めの日~。(娘と私で一皿)
相変わらずの粗食です。
お肉はパルシステムのものを使っていますが、美味しくてこの日だけは私もお夕飯でお肉をもりもり食べます。
娘は長らく豚肉と牛肉が嫌い(グニグニした食感が嫌らしい)でしたが、最近になって豚肉は少し食べるようになりました。それまでは、ほとんど魚か、「唐揚げと同じお肉(=もも肉)」しか食べませんでした。
私、野菜不足かも…という懸念は、青汁とトマトジュースでごまかしています(笑)
お読みくださり、ありがとうございます。